Чай и кофе в Хотимске, как и в большинстве белорусских городов, занимают важное место в культуре потребления напитков. Местные жители ценят как традиционные, так и современные способы приготовления этих напитков. В кафе и ресторанах города можно встретить разнообразные виды чая, включая черный, зеленый и травяной, а также уникальные местные смеси, которые отражают вкус и предпочтения жителей.
Кофе в Хотимске также пользуется популярностью. Местные заведения предлагают различные способы его приготовления: от классического эспрессо до авторских кофейных коктейлей. В последние годы наблюдается рост интереса к specialty coffee, что приводит к появлению кофеен, где акцент сделан на качестве зерен и мастерстве бариста.
Напитки на основе чая и кофе становятся все более популярными среди молодежи. Коктейли с добавлением чая, такие как матча-латте или холодный чай с фруктами, привлекают внимание и становятся модными. Кофейные напитки с различными сиропами и специями также находят своих почитателей.
В Хотимске существуют небольшие магазины и лавки, где можно приобрести качественные чаи и кофе для домашнего использования. Местные производители стремятся предложить уникальные сорта, что способствует развитию культуры потребления этих напитков в регионе.